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Apple-Schwan: Geheimnisse machen
Apple-Schwan: Geheimnisse machen
Anonim

Schnitzen ist die Kunst, Obst und Gemüse ästhetisch zu schneiden. Echte Handwerker schnitzen künstlerische Meisterwerke und dekorieren Gerichte in Restaurants und Hotels. Die Grundlagen dieser Art von Kreativität können Sie jedoch mit einem scharfen Messer und Lust am Lernen zu Hause erlernen.

Apfelschwäne
Apfelschwäne

In diesem Artikel werden wir uns überlegen, wie man einen Schwan aus einem Apfel schneidet. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Empfehlungen für Anfänger helfen, eine solche Aufgabe problemlos zu bewältigen. Mit einem Schwan können Sie jedes festliche Gericht dekorieren, Obst schneiden und ein Kind überraschen, das Äpfel nicht wirklich mag. Ein schöner großer Apfel, ein scharfes Messer und Zitronensaft helfen bei der Umsetzung des Plans. Aber wir werden später in diesem Artikel ausführlicher darauf eingehen.

Wie wähle ich einen Apfel aus?

Um beim Schnitzen aus einem Apfel einen schönen Schwan zu machen, wird die Frucht mit einer hellen, gesättigten Farbe und einer länglichen Form ausgewählt.

Welche Äpfel zum Schnitzen wählen
Welche Äpfel zum Schnitzen wählen

Es muss frisch und saftig sein, damit das Fruchtfleisch fest ist. Beim Dekorieren können Sie zwei Schwäne auf ein Gericht stellen. Einer ist rot und der andere ist grünÄpfel.

Vorbereitung für Schneidevorgang

Damit nichts vom Vorgang ablenkt, wenn man aus einem Apfel einen Schwan macht, sollte man alles Nötige in der Nähe auf dem Tisch vorbereiten. Sie benötigen ein scharfes Messer mit einer breiten Klinge, wenn Sie ein Tranchiermesser haben, können Sie es verwenden. Da diese Frucht beim Schneiden schnell dunkler wird und Saft austritt, müssen Sie Zitronensaft oder in Scheiben geschnittene Monschoten zubereiten. Jeder Schnitt wird sofort verarbeitet, bis eine Bräunung auftritt.

Um zu verhindern, dass ein scharfes Messer versehentlich die überschüssigen Fruchtschichten abschneidet, raten Handwerker bei der Herstellung eines Schwans aus einem Apfel, dieselben Buttermesser als Ständer zu verwenden. Verwenden Sie ein Schneidebrett, um die Tischoberfläche nicht zu beschädigen.

Schritt für Schritt Anleitung

Der erste zentrale Schnitt bei der Herstellung eines Schwans aus einem Apfel erfolgt leicht geneigt, sodass der Schwanz der Frucht auf einer Seite bleibt. Dann wird das Fruchtfleisch sofort mit Zitrone verarbeitet und auf dem Brett gewendet.

Neben dem Werkstück werden links und rechts Buttermesser auf dem Tisch platziert. Dann mit einem scharfen Messer auf der einen und der anderen Seite der Mitte des Apfels je eine rechteckige Ecke abschneiden. Jede der Ecken wird in kleinere geschnitten, wie im zweiten Rahmen des Fotos unten gezeigt. Vergessen Sie nicht, alle Kleinteile mit Zitrone abzuwischen oder mit Zitronensaft zu beträufeln.

wie man einen Apfelschwan macht
wie man einen Apfelschwan macht

Dann geht die Arbeit am Mittelteil weiter. Einige lassen es unverändert, aber es können auch geschnitzte Schnitte darauf gemacht werden. Es reicht aus, ein oder zwei Ecken abzuschneiden. Wenn Sie spezielle lockige Messer habenZum Schnitzen wird es schön sein, ein Muster auf diesem Teil des Apfels zu machen.

Hals und Kopf des Vogels zu machen, ist der nächste Schritt bei der Arbeit am Apfelschwan. Sie wird an der zu Beginn abgeschnittenen Hälfte des Fötus durchgeführt. Sie müssen eine gleichmäßige Schicht mit einer Breite von 7-8 mm schneiden. Entlang der Seitenlinie des Apfels wird mit der Schale ein dünner Streifen abgetrennt. Der Schwanz kann gelassen werden, Sie bekommen eine Krone auf dem Kopf eines königlichen Vogels. Der Schnabel ist spitz.

Montage aller Teile

Wenn die Vorbereitungen abgeschlossen sind, können Sie beginnen, alle Elemente zusammenzustellen. In die rechteckigen Seitenlöcher werden dünn geschnittene Ecken eingesetzt, die jeweils leicht nach hinten versetzt sind. Versuchen Sie, den Abstand zwischen den Teilen gleich zu h alten. Sobald der linke und der rechte Flügel zusammengebaut sind, beginnen Sie mit der Arbeit am Kopf.

Schritt für Schritt Erklärung der Arbeit
Schritt für Schritt Erklärung der Arbeit

Dies kann auf zwei Arten erfolgen, abhängig von der Größe des geschnitzten Halses. Wenn Ihr Teil einen schmalen Streifen hat, wird ein kleines Loch geschnitten, wie auf dem Foto in der Schritt-für-Schritt-Anleitung. Viele schneiden jedoch den breiten unteren Teil des Halses aus, damit der Kopf sicherer befestigt ist. Dann wird ein großes Loch für den Hals ausgeschnitten, wie auf dem Foto oben.

Da das Messer scharf ist und die Schnitte gleichmäßig und glatt sind, werden alle Details im Handwerk perfekt kombiniert. Sie können es bedenkenlos in die Hand nehmen und auf ein festlich geschmücktes Geschirr legen, ohne befürchten zu müssen, dass es auf dem Tisch zerbröckelt.

Apfel-Schwanenschnitzerei ist im folgenden Video im Detail zu sehen.

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Wie Sie sehen können, DIY-Obstdekorationennicht schwierig. Machen Sie sich an die Arbeit, Sie werden auf jeden Fall Erfolg haben!

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