Wie man sein eigenes Füllhorn macht

2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-26 04:43

Das Füllhorn ist ein schönes Symbol für Reichtum und Fruchtbarkeit. Es ist normalerweise mit einer Vielzahl von Früchten oder wertvollen Münzen gefüllt. Dieses mythische Bild wird in der Regel in der Architektur verwendet, beispielsweise in Gesimsen oder bei der Dekoration von Fenstern. Aber Sie können ein Füllhorn mit Ihren eigenen Händen machen. Heute lernst du, wie du dieses zierliche Symbol des Reichtums aus Teig und Früchten selbst herstellen kannst. Die ganze Arbeit dauert 1,5-2 Stunden. Die Zeit, die Sie mit dieser kreativen Tätigkeit verbringen, vergeht jedoch völlig unbemerkt für Sie.

Was bedeutet das Füllhorn?

Die Idee zu diesem ungewöhnlichen Objekt kam uns aus der antiken griechischen Mythologie. Es gibt mehrere Legenden, die mit diesem hellen und schönen Bild verbunden sind. Der Legende nach gehörte das Horn Plutos, dem Besitzer der unermesslichen Reichtümer der Unterwelt. Dieser Gott schenkte den Menschen eine gute Ernte und Fruchtbarkeit. Im Mittel alter wurde der Mythos des Horns mit dem Bild des heiligen Kelchs - dem Gral - in Verbindung gebracht. Man glaubte, dass diejenigen, die davon tranken, mit Unsterblichkeit und Reinigung von allen Sünden beschenkt würden.

Heute ist in vielen Ländern der Welt das Hornauf kultige Weise. Dies gilt zum größten Teil für östliche Länder wie zum Beispiel die Türkei. Das Füllhorn ist auf den Wappen einiger Staaten und Städte abgebildet: Peru, Kolumbien, New Jersey, Charkiw usw. Versuchen wir, ein originelles Teigprodukt zu backen, ein Symbol der Fruchtbarkeit, das eine hervorragende Dekoration für eine Hochzeit sein kann oder Feiertagstisch.

Zutaten

Dieses Dessert lässt sich sehr schnell mit dem üblichen Teig zubereiten, den es in jedem Geschäft in der Konditoreiabteilung zu kaufen gibt. Sie können den Brotboden oder zum Backen von Kuchen verwenden. Wenn Sie einen Brotbackautomaten haben, machen Sie einen schnellen Hefeteig. Wenn Sie lieber nur zu Hause und alleine kochen möchten, dann müssen Sie ein wenig arbeiten.

Für den süßen Teig benötigst du 250 Gramm Mehl, 100 ml fettarme Milch, 100 g Butter, ein Päckchen Trockenhefe, 2 EL Zucker und zwei Eier. Um dem Produkt einen schönen gelben Farbton zu verleihen, fügen Sie etwas Kurkuma hinzu. Lassen Sie ein weiteres Ei, um das fertige Produkt zu schmieren. Bereiten Sie auch Pflanzenöl vor, um die Form zu schmieren. Außerdem benötigen Sie Folie zum Backen und verschiedene Früchte oder Nüsse zur Dekoration. Verwenden Sie Trauben, Äpfel, Mandarinen und Walnüsse. Sie können ein Horn mit Süßigkeiten und Pistazien machen. Es hängt alles von Ihren Fähigkeiten und Ihrer Kreativität ab. Also machen wir uns an die Arbeit.

Zubereitung des Teigs

Stelle eine Schüssel oder Pfanne bereit, in der du den Teig knetest. Zuerst müssen Sie die Milch etwas erwärmen und die Hefe hineingießen. Zu diesem Zeitpunkt die Eier schlagen, die weiche Butter hinzufügen undZucker. Masse mit Milch verrühren. Als nächstes fügen Sie Mehl in kleinen Portionen hinzu und rühren den Teig weiter mit einem Löffel um. Es sollte weich sein. Lassen Sie es eine Stunde lang stehen und denken Sie daran, das Geschirr mit einem Handtuch abzudecken. Es ist besser, den Teig an einen warmen Ort zu stellen, damit er schneller geht.

Wie erstelle ich ein Füllhorn?

Während der Teig aufgeht, verschwenden Sie keine Zeit. Beteiligen Sie sich an der Herstellung der "Form" des zukünftigen Produkts. Verwenden Sie dazu gewöhnliche Folie. Versuchen Sie, einen Kegel zu machen. F alten Sie die Folie so, dass eine Seite des Horns breit und die andere schmal und spitz ist. Verwenden Sie mehrere Blätter, um gleichzeitig zu arbeiten, und wickeln Sie sie um ihre Achse. Alle Seiten des Modells müssen glatt sein, damit das Produkt nach dem Backen leicht aus seiner Form genommen werden kann. Außerdem muss die Folie mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl geschmiert werden.

Als nächstes, wenn der Teig passt, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren. Teilen Sie die fertige Basis in 2-3 Teile. Je nachdem, in welcher Größe Sie das Produkt erh alten möchten, können aus der resultierenden Mischung mehr als ein „Meisterwerk“erstellt werden. Rollen Sie ein Stück Teig auf einem mit Mehl bestäubten Schneidebrett aus. Schmieren Sie Ihre Hände mit Pflanzenöl, damit das Produkt nicht klebt. Eine dünne Teigplatte ausrollen. Die Schicht sollte nur 2-3 Millimeter betragen. Als nächstes schneiden Sie es der Länge nach in dünne Linien (ca. 1-1,5 cm breit).

Einen "Korb" weben

Jetzt kommt der schwierige Teil. Wir fangen an, unser Füllhorn zu entwerfen. Nehmen Sie einen Streifen und fangen Sie an, ihn um die schärfste Kante des Folienhorns zu wickeln. Nehmen Sie als nächstes einen weiteren Streifen, wickeln Sie ihn um das Horn und legen Sie die Enden in Form des Buchstabens "V" übereinander. Fügen Sie den nächsten Streifen hinzu. Machen Sie dasselbe mit ihr. Nur jetzt müssen Sie die Spitzen schachbrettartig unter den vorherigen Streifen hindurchführen. Heben Sie den Teig vorsichtig an, um das gesamte Produkt nicht zu verderben. Fügen Sie weitere Streifen hinzu und bilden Sie einen "Korb". Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Spitze irgendwo bricht. Es kann jederzeit mit einem neuen Streifen abgedeckt werden.

Natürlich wird es am Ende sehr schwierig, weil du mehrere Bahnen gleichzeitig überspringen musst. Hier muss man sich also gedulden. Nichts, wenn es kleine Lücken zwischen den Streifen gibt. Denken Sie daran, dass der Teig noch aufgeht und alle „Hohlräume“gefüllt werden. Verzieren Sie auf diese Weise die gesamte Seite der Folie. Ganz zum Schluss die restlichen Enden der Streifen abschneiden. Drei lange Teigstränge drehen und zu einem Zopf flechten. Die breite Seite des Horns damit umwickeln und den Teig mit den Fingern etwas andrücken. Verwenden Sie etwas Wasser, um das Geflecht an der Basis des Stücks zu schmieren.

Backform

Jetzt können Sie mit dem wichtigsten Teil unseres Verfahrens beginnen - dem Backen. Schlagen Sie dazu das Ei in einer Schüssel mit einer Gabel auf. Bürsten Sie dann die Oberfläche des Produkts mit einer Bürste, sodass das Füllhorn rötlich und glänzend wird. Wir stellen es in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Etwa 20 Minuten backen, damit das Horn mit einer schönen goldbraunen Kruste bedeckt wird. Natürlich je nachDie Garzeit Ihres Ofens kann länger oder kürzer sein, also überprüfen Sie Ihr Meisterwerk alle fünf Minuten, um sicherzustellen, dass es nicht anbrennt.

Dekorationsarbeiten

Als nächstes nehmen wir den fertigen Teig aus dem Ofen und lassen ihn 10-15 Minuten abkühlen. Entfernen Sie es dann vorsichtig aus der Form und biegen Sie die Struktur vorsichtig ab. Denken Sie daran, dass der Teig immer noch bruchanfällig ist. Daher ist es besser, es vollständig abkühlen zu lassen und es wieder in die Form zu geben. Und dann kommt der lustige Teil der Prozedur.

Wasche deine zubereiteten Früchte, Nüsse oder Süßigkeiten. Das Füllhorn, dessen Bedeutung auf die Idee von Fruchtbarkeit und Reichtum zurückzuführen ist, sollte schön und originell dekoriert sein. Legen Sie es auf einen großen Teller, der mit bunten Herbstblättern vordekoriert ist. Fügen Sie verschiedene Früchte hinzu: Trauben, Äpfel, Mandarinen. Verwenden Sie Nüsse zur Dekoration: Walnüsse, Mandeln. Erstellen Sie eine lustige Komposition, indem Sie schöne Blätter oder grüne Zweige hinzufügen. Walnüsse auf die freien Teile des Tellers streuen. Ihr Produkt sollte reichh altig und originell aussehen. Somit werden absolut alle Bestandteile des Horns sehr schmackhaft sein.

Selbstgemachte Leckerei

Jetzt, da unser Meisterwerk vollständig fertig ist, kann es sicher auf den prominentesten Platz der festlich gedeckten Tafel gestellt werden. Ein solches Produkt wird eine großartige Dekoration für das neue Jahr oder eine Hochzeit sein. Dieses schöne, leichte und schmackhafte Gericht kann man mit der Familie genießen. Sie können einfach Stücke von süßem Teig abreißen, in Butter tauchen und einen Snack essen. Lieblingsfrüchte. Wenn Sie ein Füllhorn aus Süßigkeiten basteln, kann Ihr kulinarisches Meisterwerk ein tolles Geschenk zum Namenstag oder Geburtstag sein.

Elegantes und leckeres Handwerk gefüllt mit Süßigkeiten, Ihre Familie oder Freunde werden es definitiv mögen. Viele werden sicherlich überrascht sein, ein so ungewöhnliches Produkt zu sehen, und werden Sie bitten, einen Meisterkurs für sie zu arrangieren. Auf diese Weise wird das Füllhorn Ihren Familienmitgliedern helfen, einen wundervollen Abend mit ihren Freunden zu verbringen. Bereiten Sie einfach den Teig vor und kaufen Sie etwas Obst. Wenn es viele Körbe gibt und Sie keine Zeit haben, sie zu essen, machen Sie sich keine Sorgen. Decken Sie sie über Nacht mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie ab. So bleiben Ihre Backwaren bis zum nächsten Morgen frisch.

Schlussfolgerung

Nur die kühnsten und kreativsten Menschen haben keine Angst davor, zu experimentieren und ungewöhnliche und originelle Produkte zu kreieren. Ein solches Füllhorn aus Teig kann nicht nur zu einem köstlichen Leckerbissen werden, sondern auch zu einer hervorragenden Dekoration für einen festlichen Tisch oder ein originelles Geschenk. Um ein solches Gericht zuzubereiten, sind keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erforderlich. Wichtiger sind Geduld und Geschmackssinn. Schließlich ist das Entwerfen einer schönen Fruchtkomposition ein wichtiger Schritt im Prozess der Schaffung dieses skurrilen kulinarischen Meisterwerks. Guten Appetit!